Babicovy dobroty (1 - 6. díl)

Specifikacia Babicovy dobroty (1 - 6. díl)

1 - GULÁŠVaříme starý dobrý guláš s šéfkuchařem u paní Jany plus pár dobrých nápadů a vychytávka s řízečky. Guláš vařila Jana Vachušková z PrahyŠunková rolka s gulášem + opečené brambory, jako příloha Ragů s kuskusemTajný recept: Kuřecí nugety s letním salátem 2 - BRAMBORYV hlavní roli brambory s šéfkuchařem Jirkou Babicou a paní Hanou. Pozor – velká bramboráková show! Francouzské brambory vařila Hana Šteflová z Horšovského TýnaBramborák (dva způsoby)Různé druhy zapečených bramborTajný recept: Tymiánové brambory se špenátem a olivami 3 - ŘÍZKYŠéfkuchař Jirka Babica zatopí s paní Annou pod řízky, zavoní Havají i Bretaní a přidá tečku z Asie. Řízky a bramborový salát uvařila Anna Uhlířová z Chroustovic u ChrudimiHavajský řízekVepřový řízek s bretaňskými luskyTajný recept: Nudličky po Asijsku 4 - ZELENINALečo paní Ivany. Dáme si také Rattatouile a recept turecké maminky. Lečo uvařila Ivana Kalašová z KlánovicRattatouileBrokolice v sýrové omáčce s vejcemTajný recept: Zelenina turecké maminky 5 – TĚSTOVINYDomácí fleky na šunkofleky od paní Zdeny, plus italská inspirace. A kousek špeku na konec.LasagneCaneloneTajný recept: Špeková placička 6 – PSTRUHRybí hody. Pečený čerstvý pstruh od paní Svatušky z Krnova u Opavy. Šéfkuchař Jirka Babica nabídne lososa v listovém těstě, rotbarsh a pálivou mexickou inspiraci. Pstruha upekla Svatuška Šrubařová z Krnova u Opavy.Losos v listovém těstěRotbarsh – okouník mořskýTajný recept: Rybí ragú s chilli a guacamole